Lördag - Middag med Anna, Malin med keps (se bilden) och Robban

Anna J. bjöd på middag denna Lördag den 23 Augusti.

Det som serverades var:

Förrätt/välkomst drink:
Myrstack, Campari (med en röd läsk från Schweppes??) eller öl.

Recept på Myrstack
1/2 rödlök (ca 1 dl finhackad)
1 burk philadelphiaost
1 burk svart stenbitsrom

1. Hacka rödlöken fint.
2. Blanda lökhack med philadelphiaosten och forma en
myrstacks liknande kon av massan.
3. Täck det hela med svart stenbitsrom, vips så ser det ut som en myrstack.

Servera med morötter, gurka i stavar eller buketter av blomkål.
Små knapriga Finncrisp (tror de heter så) är också väldigt gott till.

Huvudrätt;
Werstern Enchiladas, från min egen lilla blogg den 11 April i år

Till efterrätt serverades Cornelias kladdkaka, en riktig höjdare.


Som sagt!!!